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阿滋楠的行摄笔记

自由撰稿人、摄影师,旅游名博。

 
 
 

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自由撰稿人、摄影师,旅游名博。十年的旅行,国内走遍。先后游历了欧盟、东盟、亚洲、非洲、北美、太平洋诸岛等国家和地区,在多家媒体和博客中开有专栏并为多家旅游杂志的供稿人。阿滋楠微博 http://weibo.com/maat 约稿约拍、博客微博合作采访等发私信,阿滋楠旅行秘籍公众微信号:azinannan

 
 

吃在京城—北斗翁烧鹅 海鲜饭店  

2014-12-21 20:33:00|  分类: 阿滋楠,美食,北斗 |  标签: |举报 |字号 订阅

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北斗翁烧鹅海鲜坐落于北京工体旁,环境清雅有点像会所,面积蛮大位置好找,就在工体三看台对面!他家烧鹅不是盖的,吃过之后就知道什么叫肥而不腻,皮酥肉嫩,鹅是清远鹅,现场烧。。而手切肥牛更是惊艳到我了!超鲜嫩!

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非常新鲜的鱼是要涮着吃的,还会将剔完肉的鱼骨头加料炸了吃,脆脆的很是适口儿。
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新鲜的大虾串起来可以生吃也可以涮着吃,绝对是真正鲜活的食材,这点儿我可是目睹了。

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烧鹅可以来一只也可以来半只。相当的肥美多汁,在京城里能做成这样口味的不多,所以这是必点的。
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还有这方块儿肉,瞅着很腻不敢下嘴,吃起来却不会,料加的不错,入味入的很好,且不腻,成为吃得最快的一道菜。
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涮的锅底就有好几种了,清汤的、骨头的、番茄牛肉的、冬阴功汤的,还有鸳鸯的……各有特色,要自己去一一品味了。
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顶级雪花肥牛,看着就正,更别说吃起来了,这又是我绝对推荐的必点。

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调料是自助调配 口味是甜辣型 
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手打四宝丸(虾丸、墨鱼丸、牛肉丸、鲮鱼丸)新鲜软嫩。
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吃到后半段可以涮涮青菜下点儿面,特别要说的是,由于这食材新鲜度的讲究,整锅汤到了最后还是挺清亮的。
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地址: 朝阳区 工体北路工人体育场内3看台对面

电话: 010-65539991 010-85728331

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阿滋楠简介

旅行美食时尚作家、摄影师。各大门户新浪 搜狐 网易 腾讯百度等知名媒体的自媒体人。十多年旅行,先后游历诸多国家和地区。多家广播电台及旅游卫视 央视嘉宾主持,现主持美食旅游旅行线路等节目。CFP签约摄影师。

专栏地址 http://blog.sina.com.cn/maat 
微博 http://weibo.com/maat 约稿约拍、博客微博合作采访等发私信
阿滋楠旅行秘籍公众微信号:azinannan
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